VENERDI' DEL LIBRO: "...una moderna Cenerentola i cui " desideri hanno una data di scadenza!"

PER IL NOSTRO VENERDI' DEL LIBRO  LA BIBLIOTECA   E'    IN  “quelli del Venerdi’ del libro” su PINTEREST 

 I CONTRIBUTI DELLE PRECEDENTI SETTIMANE SONO QUI 
 

PER ARCHIVIARE  I  POST ANCHE SU PINTEREST  IN UNA PAGINA DEDICATA ALL' INIZIATIVA,  LE ISTRUZIONI  sono qui.

TUTTI  gli scorsi Venerdi’ del libro.

PER CHI MI SEGUE, IL MIO CONTRIBUTO DI QUESTA SETTIMANA E' UNA FIABA MODERNA...

"anche i desideri hanno una data di scadenza...!... Pensi sempre che prima o poi arriverà il momento giusto e non ti viene in mente che i desideri sono fragili, bisogna prendersene cura finché si è in tempo.[…]" citazione 

GLI INGREDIENTI CHE FANNO QUESTO LIBRO SIMPATICO E SENZA PRETESE

- Un negozio di scarpe in cui scorrono sogni proibiti e aspirazioni segrete. 

 -Una festa esclusiva e due sorellastre crudeli. 

- Un fratello combinaguai 

- una portinaia adorabile come fata madrina.

- Una Cenerentola dei giorni nostri

- Un  principe dei suoi sogni conosciuto via mail 

- Un vicino sexy ma non romantico.

 Sono riuscita a incuriosirvi?

  Credo sia una lettura  apprezzata dalle signore e signorine che in qualche momento della vita si sono sentite un po’ Cenerentola: Le scarpe son desideri ci ricorderà che il lieto fine può esistere, ma che il destino ha anche bisogno di qualche spintarella da parte nostra.

 Cecilia, la protagonista, identifica le persone che incontra sul suo cammino in base alle scarpe che indossano e  quante cose si possono scoprire da un paio di calzature!

Perciò seguiamo  Cecilia nelle sue disavventure e dopo aver finito di leggere  Le scarpe son desideri avremo la tentazione di osservare prima i piedi che non gli occhi di chi si incontra. 

Un fatto singolare che Cecilia ci svela:  lo sapevate che portare le scarpe da ginnastica significa avere voglia di fuggire, da una persona, da una situazione, da un luogo… sempre desiderio di fuga rappresentano le fedeli “sportivissime”.

Sarà il caso che riflettessimo  sul fatto che molto spesso scegliamo ed indossiamo tale tipo di calzature?! 

 Altro spunto di riflessione che Cecilia ci offre:   se il nostro fidanzato/boyfriend ecc ci viene a prendere indossando le infradito per portarci  a cena fuori, significa che vuole  lasciarci, anche se ancora magari non lo sa nemmeno lui? Ed ecco allora a ricordare a tutte le coppie incontrate in vari posti: se LA LEI  è tutta "in ghingheri" mentre  lui porta infradito… anche se griffate , cosa vorrà sifgnificare? 


E' una commedia romantica per sorridere, emozionarsi e sognare anche perché ricercare l’anima gemella per Cecilia è come andare alla ricerca della scarpa giusta. E con un paio di scarpe da sogno ai   piedi, nessun desiderio risulta impossibile. Come una moderna Cenerentola, Cecilia è alle prese con problemi di denaro e di cuore e  non tutto va per il verso giusto neanche  l'amicizia con le sue care colleghe/amiche, per non parlare del nuovo ed insopportabile/affascinante vicino di casa. 

E ....andrà alla famosa festa, quella organizzata dal creatore di scarpe più famoso e misterioso del mondo…?!

 Come si comporteranno le arcigne sorelle, e come potrà rimediare al vestito rovinato dal fratello?  Ma un moderno “topino”,  la fidata portinaia, le farà avere un bellissimo abito, mentre  le scarpe della madre -che non c’è più-  faranno il resto.
Con la la fuga a mezzanotte, la perdita della scarpa e il cuore di Cecilia  in subbuglio... la favola di Cenerilla si compie...

Fisicamente Cecilia non si descrive  mai così ogni lettrice può sognare, per una sera,  di essere  questa moderna Cenerentola.

 Questo romanzo fa parte degli  Emma Books, e perché Emma?!

Il mondo della scrittura femminile  da tempo non è più  semplicemente ‘il mondo del rosa’ ma si è  arricchito di molte sfumature cromatiche. 

Si legge nel Blog: "Vi è un modo di raccontare e raccontarsi, un modo di leggere e scrivere, di conoscere e di appassionarsi, che distingue le donne fcendole  riconoscere le une dalle altre e rendendole partecipi di una comunità solidale e unita". 

Ed ecco in Emma Books tipologie differenti  di narrativa: romanzi d’amore, gialli, noir, storici, commedie brillanti, racconti fantastici. Date le sue caratteristiche specifiche (l’abbattimento dei costi dei produzione e il superamento dei limiti fisici di distribuzione) Emma Books e la sua comunità hanno la mission di ritrovarsi consentendo di avvicinare, per  contenuti di qualità e   prezzi abbordabili,   più persone possibile.

 

PER UN ORIGINALE "GIOVEDI' DEL LIBRO DI CUCINA": UN' ASTROFISICA VEGETARIANA ED IL SUO LIBRO

Per questo giovedì ho pensato di ricordare l'astrofisica  Margherita Hack che in una sua pubblicazione,  spiega il perché del suo stile alimentare vegetariano.

Margherita Hack non ha fatto negato  di essere vegetariana e ha spiegato molto bene  i motivi di questo stile di vita in un interessantissimo libro dal titolo Perché sono vegetariana 

( Edizioni dell’Altana)

 

 E'  un libro che si fa leggere, una vera rivelazione.  credo che sia importante conoscere le motivazioni che portano le persone a una ben precisa scelta alimentare. 

Già, ma cosa significa scegliere di essere vegetariani, ci sono regole? Io credo che non ci sia un solo modo di essere vegetariani, e che la definizione più corretta  sia seguire   un’alimentazione che rinunci a tutti o alcuni (alimenti) animali in base ad una motivazione etica, ambientale, religiosa, salutista, ecc. 
A mio avviso definizioni e regole alimentari sono di scarso interesse, e quello che ciascuno di noi dovrebbe ricercare è un’informazione completa su cosa si mangia, per poi trovare un equilibrio individuale e consapevole . 

Personalmente seguo una dieta semi/vegetariana per motivi di salute, ma sono una cultrice del cibo e dei sapori, e l’esclusione di alcune abitudini/inerzie alimentari dalla mia dieta mi ha condotto alla scoperta di nuovi ed inaspettati sapori, al ritrovamento di gusti a lungo sottovalutati e ad un’educazione del palato molto più flessibile. 
  Margherita Hack inizia il suo libro con il suo solito modo semplice e lineare:

"Si chiamano vegetariani coloro che non mangiano esseri viventi, quindi né carne né pesce. Una forma più estrema di vegetariani sono i vegani, che non mangiano nemmeno uova, latte, formaggio, insomma qualsiasi prodotto di origine animale. Quando invitata ad un pranzo informo che non mangio carne, subito mi viene offerto il pesce, come se anche i pesci non fossero animali" 
 

LA SUA FIRMA

 La Hack nata e cresciuta in una famiglia vegetariana, non si attribuisce alcun merito per questa scelta alimentare. Ma il fatto di essersi sempre nutrita in maniera vegetariana non solo non l’ha provata o privata fisicamente, ma le ha anche permesso di vedere la realtà dell’alimentazione in una maniera più precisa. 

Scrive: "Nemmeno ho mai provato il desiderio di mangiare carne o pesce. ...il pensare da dove viene, quali sofferenze ha sopportato l’essere vivente, un mammifero come me, a cui apparteneva. Il pesce poi  è stato tolto al suo ambiente..." 

Una vegetariana d'eccezione:  Margherita Hack

La sua è stata "una scelta etica, che però ha avuto dei risvolti sull'aspetto salutista. Io sono stata un esempio del fatto che si può nascere e crescere senza carne. Ho vinto due campionati universitari d'atletica, sono stata terza ai campionati assoluti, ho fatto lunghe gite in bicicletta. A 20 anni ho fatto la Firenze-Viareggio in giornata. A 80 anni ho fatto la Trieste-Grado e sono 100 km.", ha affermato in un'intervista .

I SUOI PRINCIPI ALIMENTARI BASATI SU QUESTI INDICATORI

Gli alimenti più proteici: grammi di proteine per 100 grammi.N.B. Il valore proteico per 100 g. degli alimenti secchi (soia, fagioli) diminuisce di circa il 50% dopo l'aggiunta dell'acqua di cottura.

CI SI DOVREBBE ATTENERE  A QUESTI PARAMETRI PER UN SANO STILE DI VITA

La "piramide" degli alimenti "vegani"

La astrofisica preferiva una  ricetta particolare, la Torta alle nocciole e cioccolato! Nella sua versione ha sostituito le uova, il latte e tutti i derivanti animali per creare una ricetta buona, sana e gustosa ! Il risultato è una torta morbida dal sapore genuino.

Torta alle nocciole e cocciolato

INGREDIENTI (tortiera da 26 cm)

 

100 g. di farina 00

170 g. di farina integrale

30 g. di amido di mais (maizena)

150 g. di zucchero di canna

100 g. nocciole tritate

100 g. di gocce di cioccolato (o tavoletta spezzettata)

180 g. di purea di mele ( 2 mele)

scorza di ½ arancio non trattato

1 bustina di lievito

125 ml di latte di riso (o latte di soia o latte di mandorla)

80 ml di olio di semi

Per questa preparazione si può  utilizzare la frusta per amalgamare gli ingredienti, oppure si  impasta  a mano. Questa  torta alle nocciole e cioccolato può essere anche preparata o con farina 00 o solo con farina integrale, a seconda dei  gusti.

Accendere prima il forno a 180°. Grattugiare la mela, ridurla ad una purea,  tritare a mano o in un mixer le nocciole. Amalgamare le farine, la maizena e il lievito. Aggiungere lo zucchero, la purea di mela che sostituisce le uova e rende il dolce morbido, le nocciole tritate, la scorza d’arancio e l’olio. Man mano aggiungere  il latte di riso.Infine  le gocce di cioccolato o la tavoletta di cioccolato spezzettata. Preparare la tortiera e spennellarla  con un po’ di olio. Versarvi l’impasto e infornare a 180° per 35 minuti. Quando è  raffreddata, la Torta si può anche tagliare a metà e farcire con marmellata di mirtilli rossi o albicocche o fragole. La preparazione è molto semplice. Si può sostituire il lievito con  una bustina di cremor tartaro (8 g.) e 4 g. di bicarbonato. 

QUESTA TORTA, CHE VEDETE IN FOTO, E' LA SPECIALITA' DI BLOG VEGAN, 

VE LA CONSIGLIO!!! 

 

 

Nel BLOG VEGAN vi è proprio la ricetta per questa torta ALLE NOCCIOLE E CIOCCOTATA CHE, A DETTA DELLA CURATRICE  DEL BLOG è davvero buona e ci rimanda alla sua  Toda Avellana, che ha preparato  l’anno scorso.

Ingredienti:

150 g di farina di grano duro
90 g di farina di nocciole tostate
90 g di zucchero di canna, una manciata per la superficie
30 g di cacao amaro in polvere
25 g di fecola di patate
15 g di crema di cocco 

8 g di cremor tartaro
1 g di vaniglia in polvere
1,5 bicchieri di latte di soia
granella di nocciole tostate

Ingredienti per la copertura:

3 cucchiai di latte di riso
1 cucchiaio di cacao
1 cucchiaio di crema di cocco
1 cucchiaio di   estratto di vaniglia 

1 cucchiaio di farina di riso glutinoso
nocciole tostate intere

Procedimento:

Miscelare gli ingredienti secchi, aggiungere la crema di cocco (lasciata anche per giorni in frigo  così da farla diventare dura) e il latte di soia. Mescolare perché l’impasto risulti denso. Preriscaldare il forno, versare l’impasto nella tortiera e cospargere con granella di nocciole, cuocere a 180° per 25 minuti circa, spolverizzare di zucchero di canna. In un recipiente resistente ad alte temperature, mescolare gli ingredienti - meno le le nocciole- per la copertura. Mettere in forno e far addensare leggermente il tutto. Con un cucchiaio versare la crema preparata al centro della torta e mettere le nocciole sopra.

La torta risulta molto morbida e anche il giorno dopo la  è  buona e soffice.

 

A CHI CONSEGNARE QUESTA SETTIMANA IL GUFETTO PORTAFORTUNA?

A CHI  CONSEGNARE QUESTA SETTIMANA IL GUFETTO PORTAFORTUNA?

 I BLOG CHE QUESTA SETTIMANA MI HANNO ISPIRATO PER....

CARI AMICI CHE SEGUITE IL MIO BLOG  SIETE STATI NOMINATI !!!  

PRENDETE IL GUFETTO PONETELO SUL VOSTRO BLOG, VI PORTERA' FORTUNA

 

1- Il blog     si presenta  proprio come piace a me:  desiderio di avere libri, aprirli, toccarli, sentirli tra le mani. E poterne avere molti e su vari  argomenti. E poi ....leggere, leggere, leggere. E assai interessante è la personale presentazione  che la curatrice, Loredana,  fa del romanzo  Lolita di Nabokov:  condivido a pieno ciò che afferma. E credo che si possa anche dire,  con quanto osservato nel Blog in questione, che il romanzo invita a  cogliere una ad una le citazioni esterne; ad  assaporare. se si legge  il testo in inglese, gli squisiti giochi di  parole; e infine si può fare tutto questo insieme, possibilmente ad una seconda lettura. 

EDIZIONI GALLIMARD

2- "I libri, loro non ti abbandonano mai. Tu sicuramente li abbandoni di tanto in tanto, i libri, magari li tradisci anche, loro invece non ti voltano mai le spalle: nel più completo silenzio e con immensa umiltà, loro ti aspettano sullo scaffale". AMOS OZ

Questa è la presentazione del Blog  Odore Intenso di Carta.

Stefania la curatrice del Blog  questa settimana pone un simpatico quesito per far mettere in gioco i suoi cari amici blogger. La  proposta? raccontarle un  sogno che  ci  ha turbato a tal  punto da chiedersi al risveglio: " ma che cavolo ci stava a fare quel tizio nel mio sogno?".

Si è ispirata al libro  Il linguaggio delle tue emozioni di René Martina che ha stuzzicato la sua mente e nel post ha sottolineto quanto " Durante il sonno il subconscio è libero di comunicare con noi rendendoci consapevoli delle nostre paure, dei nostri desideri, di ciò che ci preoccupa e ciò per cui vale la pena rischiare"

 

 3. Il Blog    Torresani-edu  gestito da Michele Torresani. che cura anche altri Blog specifici, è un Blog educativo da lui elaborato quale docente di Italiano e Storia per studenti di un triennio di scuola superiore. Ma la sua consultazione è utilissima per tutti anche per  i non addetti  ai lavori, cioè gli insegnanti,  per ricavare spunti culturali di alto spessore   esperti e persone curiose.

Mi ha colpito l'iniziativa che Torresani consiglia: L'anno del Principe. Nove incontri sull'uomo e sulla grande politica 

Dal 19 ottobre al 14 dicembre 2013, per nove sabati consecutivi, alle ore 17:30, al Teatro Niccolini di San Casciano in Val di Pesa si aprirà il ciclo di incontri “L’anno del Principe”: nove lezioni dedicate a Machiavelli e alla grande politica de Il Principe per celebrare il cinquecentenario della composizione della sua più celebre opera. Torresani inoltre conclude la presentazione indicando che a  fare da sfondo all'iniziativa saranno i luoghi d'origine di Machiavelli, come il noto “Albergaccio”, che fu la sua dimora e luogo in cui fu concepito e scritto Il Principe.

Il programma dei 9 incontri lo si trova nel  sito degli Editori Laterza.

 

TUTTI IN BIBLIOTECA

Regalibro...una nuova IDEA di Clody della Locanda dei libri

La sua  Locanda dei Libri è aperta a tutti e le iniziative sono originali e stimolanti permettendo ai blog "amici" di condividere  e comunicare l'interesse per la lettura e non solo

IL LOGO DEI CONTATTI

  

 

Per celebrare il primo anno di vita della Locanda dei Libri, la curatrice ha  preparato dei doni per chi segue il blog e vi si partecipa  fino al 18 gennaio con la proposta dei "regalibri", il 19 gennaio (data ufficiale del compli-blog) si festeggerà insieme, scoprendo chi riceverà i  libri proposti, in regalo!

 

 

 

 

Per entrare nel vivo personalmente ho gradito la recensione del libro di Simona Di Virgilio,"La Chiave del Caos"! (regalibro di Gennaio)ed ho risposto alla provocazione della domanda su quale personaggio/oggetto/ altro vorrei portare in viaggio con me

 

COMPAGNO DI VIAGGIO

 

 

 

  Lo zaino compagno di viaggio  oggetto carico di emozioni. Diventa un kit di sopravvivenza, lo stretto necessario, un compagno di avventure. Compatto, efficiente, organizzato non viene trascinato come una valigia, ma sta sulle spalle, come la consapevolezza che viaggiare è un privilegio.  Poter scegliere la giornata che si vuole vivere è l’unica certezza e trattenere il massimo da ogni esperienza in giro l’unico obbligo.

VIAGGIO AVVENTURA

Lo zaino! compagno di molte avventure. lo zaino che ti spezza, quello che ti pesa da morire quando sei su una salita, amico inseparabile nelle route...una parte di te.
Un compagno di 'avventura,  sfida, per  l'essenzialità, la voglia di scoprire e dopo la fatica di arrivare in cima.

La bellezza di fare strada con qualcuno al tuo fianco e scoprire un aspetto nuovo del suo carattere, guardare il paesaggio e vederlo mano a mano cambiare perché tu intanto, a volte un po' imprecando, stai continuando ad andare. Lasciar liberi i pensieri e magari canticchiare una canzone. In Inverno è sempre troppo freddo e in Estate sempre troppo caldo.
La voglia di scoprire e la voglia di farcela con la consapevolezza che  " non si ritorna mai come si è partiti".

La strada che percorriamo con quello zaino addosso si fa  maestra di molte cose, i passi che batti sull'asfalto o sul sentiero sterrato di montagna poi te lo porti dietro sempre, ti entra dentro e ti forse ti mostra le cose in modo diverso.
Quindi,  prendete il vostro zaino e buona strada!